【研究试验】后生元乳益素在低蛋白质日粮中的应用研究
一、产品介绍
乳益素是尊龙集团官网依托中国农业大学农业农村部饲料工业中心的资深技术专家团队，将嗜酸乳杆菌专利菌株进行高密度液体培养和灭活锁存后制成的乳酸杆菌后生元(Lactobacillus Postbiotics)。本产品在肠道中无需定植，可以直接发挥选择性益生和抑菌作用，改善肠道菌群结构，保障动物健康生长。
二、研发背景
低蛋白日粮是畜牧业节粮降耗的重要方向。实践中，通过添加晶体氨基酸可以实现可消化氨基酸的平衡，但当日粮粗蛋白降至某一"临界阈值"以下时，即使补齐了限制性氨基酸，猪禽的生产性能仍难以达到常规蛋白日粮水平。这一现象提示：低蛋白日粮的瓶颈，可能不只是氨基酸不够，还涉及氨基酸营养之外的其他因素。
近年研究发现，肠道菌群变化可能是关键原因之一。粗蛋白水平降低意味着日粮原料组成改变，蛋白底物减少、纤维组分增加，会直接影响肠道微生物的发酵模式、菌群结构和代谢产物，进而影响动物对营养的利用效率和机体健康，最终导致低蛋白日粮的生产成绩不及预期。但目前关于如何通过功能性添加剂调控肠道菌群、突破低蛋白日粮性能瓶颈的研究仍较少。
因此，本研究在不同蛋白水平日粮中添加乳益素（嗜酸乳杆菌后生元），评估其对仔猪生长性能的影响，旨在为后生元产品在低蛋白日粮中的应用提供科学依据和数据支撑。
三、试验设计
选择健康断奶仔猪144头，按体重相近原则，随机分为4个组，分别为高蛋白组(试验组1)、高蛋白+乳益素组(试验组2)、低蛋白组(试验组3)和低蛋白+乳益素组(试验组4)。每组6个重复，每个重复6头仔猪。常规组（试验组1和2）饲喂高蛋白日粮，粗蛋白质（CP）水平为19%；低蛋白组（试验组3和4）日粮CP水平相比高蛋白日粮下降1.5%，CP为17.5%；后生元组（试验组2和4）在对应日粮下添加由北京尊龙集团官网有限公司提供的后生元产品乳益素(0.5%)。
四、试验结果
五、主要结论
在本试验条件下，仔猪低蛋白日粮（CP 17.5%）中添加乳益素，可在粗蛋白水平降低1.5个百分点的前提下，实现与常规高蛋白日粮（CP 19%）相当的生长性能。结果表明，乳益素能够有效弥补较低低蛋白日粮的性能缺口，为后生元在低蛋白日粮中的应用提供了可靠的数据支撑。